EMPRENDIMIENTO - CECAR GUIA PLAN SITUACIONAL, DE MERCADO Y CONCEPTO DE PRODUCTO SANDRA P

 

PLAN SITUACIONAL, DE MERCADO Y CONCEPTO DE PRODUCTO

 

SANDRA P

 

 

 

CORPORACIÓN UNIVERSITARIA DEL CARIBE CECAR

LICENCIATURA EN PEDAGOGIA INFANTIL

V SEMESTRE

CAU LORICA

2020

Gestión de Planes de Empresa

1.      Datos Generales

Fecha estimada del comienzo de la actividad	Octubre 15 2020
CNAE	4950
Sector de la actividad	Sector primario
Antecedentes del proyecto	Costa ÑAME es una empresa nueva que se caracteriza por la producción y comercialización de ÑAME Y DERIVADOS para su procesamiento en el campo.

2.      Producto

Descripción breve	Es un pequeño negocio producción y comercialización de ÑAME, que luego será puesto en venta  a los molinos que se encuentran en otras ciudades.
¿Qué producto o servicio ofrecemos?	Se ofrece arroz en concha para el procesamiento industrial de este y la semilla para la siembra de cultivos.
¿Qué necesidad soluciona nuestro producto o servicio?	Nuestro producto ayuda  a satisfacer las necesidades de alimento de la población en general ya que este será procesado para lego ser consumido, además de eso ayuda a la economía de nuestros campesinos.
¿Con qué tipo de producto o servicio compite?	Esta empresa tiene competencia directa con el artículo del maíz, ya que esta zona tiene comercio en esta variedad.
¿Cuál es la posible evolución del sector?	Tendría una potencia en cuanto a la producción y distribución de nuestro producto cosechado en nuestra mista tierra, generando así un mejor mercado.
¿Cuáles son las nuevas tendencias y mercado?	Costa ÑAME tiene una tendencia en el mercado ya que es un producto clave en la canasta familiar de los colombianos, ellos son grandes consumidores de este cereal.

 

3.      Valor añadido que se aporta

Qué es lo innovador en nuestro proyecto	Nuestro producto contiene un toque innovador ya que presenta una calidad en su textura, color y sabor.
Qué valor añadido aporta	El valor agregado en el cereal radica en radical versiones con más propiedades o elementos que beneficien al consumidor
Qué nos diferencia	Nuestra empresa Costa ÑAME se diferencia de las demás ya que nosotros somos nuestros propios productores y pues tenemos a nuestro alcance la mercancía para luego ser comercializada.
Es nuestro producto único	Nuestro producto es único en el sentido que somos productores y comercializadores de nuestro producto y empresa.
Cómo vamos a proteger su exclusividad	Protegeremos nuestra exclusividad generando una marca comercial de calidad, donde nuestros clientes se sientan a gusto con el producto y lo reconozcan en el mercado.

 

Quien es el cliente	Los clientes de Costa ÑAME serán los campesinos quienes compraran nuestro producto para semilla y cultivar sus tierras, además también contaremos con los molineros quien compraran nuestro producto para la industria y el consumo.
Donde se vende	Esta empresa exportara el arroz desde sus instalaciones de trabajo la cual se encuentra ubicada en el corregimiento de la MOÑITOS, municipio de santa cruz de Lorica-córdoba.
Dimensión temporal y principales hitos	Esta empresa aprovecha el uso del suelo para su actividad agrícola, dando lugar con esto a un mercado laboral y comercialización del producto.
Permisos licencias necesarias	Autorización de comercialización Registro sanitario Notificación sanitaria Registro sanitario

Análisis DAFO

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ESTUDIO DE MERCADO

Mercado

Ámbito geográfico de nuestro mercado	Nuestra empresa tiene un mercado nacional ya que sus consumidores y compradores se encuentran distribuidos en diferentes lugares y ciudades de nuestro país.
Características especiales de nuestro mercado	Costa ÑAME  maneja unas características fundamentales en su mercado las cuales son: Calidad en su producto Mantenimiento de los procesos ecológicos Aprovechamiento del suelo y la agricultura
Tamaño del mercado en general	Nuestra empresa maneja un tamaño mediano donde contribuye a la producción y economía de la región.
Grado de competencia del mercado	Esta empresa no compite directamente con empresas iguales a ella en la región, garantizando esto éxito en su proceso.
Perfil de nuestro cliente potencial	Nuestro cliente potencial vendría siendo los propietarios de los diferentes COMERCIANTES donde nuestra empresa comercializa ÑAME .
Estimación del número total de clientes	Costa ÑAME  maneja un total de 35 clientes
Estimación de nuestros clientes potenciales	Nuestros clientes potenciales son los campesinos de la región ya que en algunas ocasiones cuando lo necesitan compran nuestro producto para cultivar sus tierras.
Estimación de la cuota de mercado	La cuota de mercado de nuestra empresa está basada en el porcentaje de venta que produce el producto del ÑAME .
Evolución prevista y tendencias del segmento	El cultivo del ÑAME  ha manejado una tasa de demanda alta, aunque en ocasiones su precio varía dependiendo la cantidad de ÑAME  que este manejando el mercado.
Fuente de obtención de datos	Las fuentes de obtención de datos utilizadas fueron las diferentes indagaciones realizadas en el mercado.
Situación actual del mercado	Actualmente el mercado del ÑAME  maneja una demanda alta en consumo, por eso nuestra empresa tiene gran viabilidad en el mercado.
Evolución prevista y tendencias del mercado	El mercado maneja varias tendencias de producto donde los granos, cereales y hortalizas forman parte esencial de la canasta familiar de los colombianos.
La competencia	La competencia directa que maneja la empresa es la comercialización de las empresas de las ciudades con el producto del PLATANO.
Fuente de obtención de datos	Se consultó diferentes fuentes de datos para conocer la demanda que tiene el producto en el mercado.

 

 

PRODUCTO Y SERVICIO

Descripción del producto	Costa ÑAME maneja un producto deL ÑAME Y SEMILLAS , el cual consiste en que sus propietarios produzcan este producto en las tierras que manejan, para luego cuando este esté listo ser comercializado a los grandes molinos de las ciudades de nuestro país para ser procesado y llevado a los hogares de los colombianos, también maneja este ÑAME  en SEMILLA  para los productores los cuales lo compran para cultivar sus pequeñas tierras.
Uso del producto	El producto es usado para consumo y siembra de los cultivos
Valor añadido que se aporta	El valor agregado que aporta EL ÑAME radica en generar elementos que beneficien al consumidor dándole un producto de calidad con las texturas adecuadas.
Servicios asociados	Esta empresa tiene servicios asociados derivados del mismo producto como es la gastronomía típica del producto del ÑAME  natilla, DULCES , entre otros….
La competencia	La competencia de este producto es la comercialización de este por otros productores y el cultivo del maíz Y PLATANO

 

 

 

Informe

 

Después de realizado el anterior plan situacional de mercado y concepto de producto con ayuda de la herramienta aragoemprendedor  podemos decir que el ente económico (empresa) está organizado para iniciar con la actividad económica  en el tiempo y el lugar previsto en proyecto, utilizando nuestro producto de tubérculo (Ñame) que es parte de la mesa cotidiana regional de la sabana y toda la región caribe que es de  gran consumo en las familias sin restricción de edades y sexos, las cuales se convierte en el principal cliente consumidor potencial para nuestra empresa en marcha generando una gran demanda en el mercado por el costo y facilidad.

Por esto es importante cada uno de las etapas y dirección que intervienen en el proceso del producto final que llegue a la mesa del consumidor  sea de la calidad que se visiona y así lograr los objetivos para llegar a la meta que nos posesione en el mercado al cual se aspira  en proyecto, permitiendo cumplir con las obligaciones y derechos de se adquieren al momento de la enajenación intercambiando nuestro producto con la calidad que se espera haciendo uso de la mayor seguridad posible al momento de realizar la transacción que nos dara la posición en el mercado frente con otras empresas de calidad.

Por tal razón es de gran vitalidad conocer cada uno de los aspectos que intervienen en la producción y comercialización de este producto para de esta manera generar y llevar al mercado un producto de calidad y con los referentes de higiene y seguridad posible.

 

 

 

10 tonelada un camión- 600 maxima cantidad

10 toneladas son 200 kintaales

1 quintal- 100 libras – 50 kilos.

 

 

 

Anexo:

Cultivo de ÑAMES